Lynchburg
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Lynchburg, Tennessee

Jack Daniel's Distillery sign © Mike Leco / USATourist.com
La plus ancienne distillerie licenciée des États-Unis est toujours située en bordure de Lynchburg.

Lynchburg, Tennessee est un petit village abrité dans les collines du Tennessee du sud, environ 120 km au sud de Nashville. Il y a une cour de justice du 18e siècle en plein milieu de la place du village, entouré de magasins pittoresques. Il y a un jeu de feux de circulation et moins de 400 habitants.

Lynchburg était la résidence d'un très fameux habitant qui a créé le produit le plus connu du village il y a plus de 300 ans. Il est enterré au cimetière qui se trouve en bordure du village. Son nom était Jack Daniel.

La plus ancienne distillerie licenciée des États-Unis est toujours située en bordure de Lynchburg. C'est l'unique endroit au monde où le Daniel's Tennessee Sour Mash Whiskey est produit. Ce whiskey de maïs adouci au charbon de bois est toujours fabriqué suivant la recette créée par Jack Daniel en 1866. Vous pouvez visiter la distillerie tous les jours, à l'exception des jours fériés, de 8 heures à 16 heures.

Lynchburg est situé dans le conté de Moore County, Tennessee qui est officiellement un conté "sec". Cela signifie que des boissons alcooliques ne peuvent pas être vendus dans Moore County. Ironiquement, il y a 48 dépôts avec plus de 200 millions de litres de Jack Daniel's Sour Mash Whiskey conservés en barils dans les collines en dehors de Lynchburg. La distillerie a l'autorisation de vendre des bouteilles de whiskey spéciales de collectionneurs uniquement à des touristes venant de l'extérieur du conté.

Depuis Nashville il y a un agréable trajet d'une heure et demie par de pittoresques terrains agricoles vers Lynchburg. La visite d'une heure de la distillerie vous fait découvrir quelques arômes magnifiques en apprenant comment le Sour Mash Whiskey du Tennessee est produit.

Écrit par: Mike Leco
Traduit par: Charles Werner
Photo d´ en haut: © Mike Leco / USATourist.com
Description de la photo: Le bureau original à la distillerie de Jack Daniel