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Consejos sobre Restaurantes

¡La comida en los EEUU no es solo hamburguesas, pizza y comida rápida! Nuestras cadenas de comida rápida han sido muy exitosas al introducir comida al estilo americano alrededor del mundo, las personas de muchos países creen que es todo lo que comemos en los EEUU. Como la olla en la que se derriten diferentes culturas, los EEUU se ha tornado también en la olla para mezclar diferentes tipos de cocina, y tenemos una rica variedad de comidas para escoger.

American Hamburger © Corel
Hamburguesa Americana

La comida rápida ciertamente está disponible en todo EEUU y es muy popular. Usted encontrará una amplia variedad de restaurantes de comida rápida que sirven toda clase de delicadezas desde las hamburguesas al estilo Americano, perros calientes y pollo frito hasta pizza italiana, tacos Mexicanos, gyros Griegos y enrollados Chinos de huevo. Algunas de las comidas rápidas pueden ser absolutamente deliciosas y casi siempre son baratas. Las cadenas de restaurantes pueden carecer de variedades interesantes, pero usualmente le aseguran un buen servicio, consistente calidad y limpias instalaciones.

La cocina Americana usualmente se le considerada que consiste de platos tradicionales y populares desde hace mucho tiempo en los EEUU. La mayoría fueron introducidos por los primeros inmigrantes Europeos pero modificados para ser aventajados por los ingredientes locales disponibles y para adaptarse a los gustos locales. Pollo frito, meatloaf (carne molida en molde), papa asada, maíz, porotos asados y pie de manzana serían considerados platos Americanos tradicionales.

La cocina regional varía de estado a estado y es altamente influenciado por los tipos de ingredientes disponibles localmente, así como también de la influencia cultural de las personas que se establecieron en esa área. La cocina de Nueva Inglaterra, nativa para los estados del noreste; fue altamente influenciado por la cocina de los originales colonos Ingleses. La cocina sureña tiene definitivamente influencia Africana. La cocina cajun, del área de Nueva Orleáns, es una mezcla picante de estilo Español, Francés y Africano. La cocina de California es conocida por la utilización de frutas frescas y vegetales en combinaciones interesantes con sabores Asiáticos, Mexicanos y Españoles.

Roast Turkey © Corel
Pavo asado

Las comidas étnicas de todos los tipos son populares en todo EEUU y disponibles en la mayoría de áreas. La cocina italiana es popular en todas partes, desde la pizza de preparación rápida hasta la regional comida Italiana gourmet. Lo mismo es verdad para la cocina China. Los restaurantes mexicanos son extremadamente populares en los estados del suroeste y oeste y puede ser encontrada en el resto de estados también. En la mayoría de ciudades usted también encontrará restaurantes que sirven comida Europea Occidental, Griega, del Medio Este, Hindú, Africana, Sud Americana, del Caribe y numerosas comidas de otras culturas.

Las comidas sanas son muy populares en los EEUU. Todos parecen estar de dieta y tratando de bajar unas cuantas libras. Si usted prefiere comidas bajas en grasas, bajas calorías o vegetariana, no tendrá problema en encontrarla en los EEUU. Los bares de ensaladas son muy comunes y muchos restaurantes ofrecen platos bajos en calorías y bajos en grasas en sus menús.

Comidas baratas son fácilmente disponibles. Si usted está viajando por los EEUU con un presupuesto apretado, usted fácilmente puede alimentarse con menos de $10 al día, y si usted está dispuesto a cocinar un poco puede pasarse inclusive con menos.

Recomendación para fumar: Fumar está ahora prohibido en todos los elevadores, edificios públicos, hospitales, trenes y aeroplanos en los EEUU. Los Restaurantes tienen mesas para "fumadores" y "no fumadores". Muchas familias no fuman y prefieren que sus invitados no fumen en sus casas. Antes de encender un cigarrillo, siempre pregunte a su anfitrión o acompañante si el cigarrillo le incomoda.

Recomendación para beber: La edad mínima para beber en casi todos los estados es de 21 años. Las leyes prohíben a personas menores de 21 años comprar, poseer o beber cualquier bebida alcohólica. Los bares y clubes nocturnos no permitirán la entrada a menores incluso si están acompañados de sus padres. Restaurantes que sirven alcohol permitirán a niños la entrada a comer pero no les servirán bebidas alcohólicas.
Escrito Por: Mike Leco
Traducido por: Maite Moscoso
Crédito para la Foto de Arriba: © Mike Leco / USATourist.com
Descripción de la Foto: Tom's Diner en Manhattan