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Das Kalifornien Weingebiet

Kalifornien ist der Staat in der USA der den meisten Wein produziert. Jedes Jahr werden Millionen von Litern von gutem Qualität Tafelwein produziert sowie immer mehr von höchster Qualität anderer Weine. Die bekanntesten Weingebiete in dem Staat sind das Sonoma Tal und das Napa Tal mit den nahegelegenen Gebieten von Mendocino und den Lake Counties. Sie sind 80 bis 240 km nördlich von San Francisco. Die Zentral Küsten Weinanbaugebiete liegen an den Abhängen und in den Tälern der Küsten-berge von Monterey südlich bis Santa Barbara. Einige weniger bekannte Weinanbaugebiete sind über den ganzen Staat verstreut.

Napa Valley © Art Today
Die bekanntesten Weingebiete in dem Staat sind das Sonoma Tal und das Napa Tal mit den nahegelegenen Gebieten von Mendocino und den Lake Counties.

Ein Besuch der Kalifornischen Weingebiete kann sehr interessant sein und macht viel Spass. Viele der Weinkellereien bieten gratis Touren und gratis Weinproben. Die Landschaft in den Weingebieten ist sehr malerisch und dort gibt es eine Reihe von erstklassigen Restaurants, die köstliche Menus mit einer reichen Auswahl an Weinen anbieten. Man kann einen herrlichen Tag verbringen und mehrere Weinkellereien besuchen, Weinproben geniessen und die lokalen Weine kennen lernen. Seien Sie nur vorsichtig, wenn Sie Wein probiert haben. Die Gesetze in Kalifornien sind sehr streng und man darf nicht trinken und autofahren. Gottseidank gibt es Bustouren, Touren mit einer Limousine und sogar eine Tour per Zug. Alle erlauben Ihnen soviel Wein zu probieren, wie Sie wollen und Sie brauchen nicht nach Hause fahren.

Wenn Sie sich entschliessen, die Weingebiete zu besuchen, ist es eine gute Idee, sich eine gute Landkarte zu besorgen, die die einzelnen Weinkellereien anzeigt. Man bekommt kostenlose Landkarten in den meisten Hotels und Tourist Attraktionen in oder in der Nähe der Gebiete. Weinkeller Touren und die Weinprobenräume sind gewöhnlich geöffnet von 9 oder 10 Uhr morgens bis 17 Uhr jeden Tag während der Sommer Touristenzeit. Einige Weinkeller sind nur an Wochenenden geöffnet während der anderen Monate.

Napa Valley, Kalifornien

Das Tal fängt an in Vallejo nördlich von Oakland und erstreckt sich 56 km zum Norden hin an der Route 29 entlang. Das Napa Tal ist eher eng und nur ein paar Meilen breit und von vulkanischem Gebirge umgeben. Die flache Talebene und die umliegenden Gebirge sind voller Obstplantagen und Rebenfeldern. Kleine Orte und Dörfer wie Napa, Yountville, Rutherford und Calistoga liegen inmitten dieser lieblichen Bauernlandschaft. Schilder an jeder Kreuzung laden Sie ein zu gratis Touren und Weinkostproben in berühmten Weinkellereien. Einige der Weingüter sind kleine Bauernhöfe. Andere wiederum sind in spektakulären Villen, Viktorianischen Häusern oder sogar in Schlössern untergebracht, die im Europäischen Stil gebaut wurden.

Sonoma Valley, Kalifornien

Die Sonoma County Region beginnt in Petuluma circa 48 km nördlich der San Francisco Bucht und reicht bis nördlich in der Nähe von Heraldsburg. Es schliesst eine Gegend ein, die 60 km breit und 60 km lang ist mit breiten Feldern und Hügeln. Teile der Pacific Coast Strasse 101 durchkreuzt diese Gegend mit dem Ort Santa Rosa fast in der Mitte. Sonoma County ist in verschiedene kleinere Gegenden durchteilt so wie Alexander Valley, Dry Creek Valley, Russian River Valley und Sonoma Valley. Santa Rosa und seine Nachbarorte, die in der Bauernlandschaft und den Rebenstöcken liegen, bieten dem Besucher grossartige Restaurants, Gasthäuser und Bäder.

Mendocino und Lake Counties

Mendocino und die Lake Counties liegen direkt nördlich der Sonoma und Napa Valley Regionen. Sie sind weniger beliebt von den Touristen im Gegensatz zu Napa und Sonoma, aber hier gibt es auch Weinkellereien, die vorzüglichen Wein herstellen.

Wine Grapes © Corel
Das Klima und die Erde in Kalifornien eignen sich besonders für ein paar bestimmte Reben, die vorzüglichen Wein produzieren.

Central Coast Weinkellereien

Die Zentral Küsten Region, wo Wein angepflanzt wird, erstreckt sich von der Monterey Bucht bis südlich nach Santa Barbara. Diese nördliche Gegend ist auch als die Monterrey Region bekannt und enthält eine Reihe von Weinkellereien, die in den Bergen und Tälern in der Nähe von Monterrey und Big Sur liegen. Der südliche Teil ist manchmal die Santa Barbara Region genannt und diese Region enthält Weinkellereien in der hügeligen Landschaft, die sich von Santa Barbara bis nördlich nach San Luis Obispo erstreckt.

Andere Weinkellereien

Es gibt auch Weinkellereien, die in verschiedenen anderen Teilen des Staates und weniger bekannten liegen sowie die Sierra Vorberge, die Sakramento Valley, die Zentral Valley, die Los Angeles und die San Diego Gegend. Wenn man einen guten Führer liest, dann findet man diese Weinkellereien, wie man hinkommt, Touren und Weinproben in diesen verschiedenen Orten.

Die Kalifornischen Weine

Die verschiedenen Gelände in Kalifornien mit seinen Bergen ,Tälern und Wüsten gibt einem eine fast grenzenlose Auswahl an klimatischen Wahlen die sich sehr dafür eignen, viele verschiedene Arten von Reben zu ziehen. Heutzutage produzieren Kalifornische Weinkellereien viele Sorten von Weinen und man ist immer bestrebt, noch mehr Variationen zu finden. Das Klima und die Erde in Kalifornien eignen sich besonders für ein paar bestimmte Reben, die vorzüglichen Wein produzieren. Der Kalifornische Chardonnay und Sauvignon blanc sind ausgezeichnete Weine und Cabernet Sauvignon ist ein sehr guter Rotwein. Zinfandel ist eine distinktive Kalifornische Reben Auswahl, die guten Rotwein macht. (Der weisse Zinfandel und der Blush Zinfandel sind beliebte billige Tafelweine von minderer Qualität.)

Die meisten Restaurants in diesen Weingegenden bieten eine gute Auwahl an lokalen Weinen. Die Kellner und Kellnerinnen in diesen Gegenden verstehen viel von den einzelnen Weinen und können Vorschläge machen, um Ihnen Ihre Speisen zu verfeinern.

Geschrieben von: Mike Leco
Üersetzung von: Irmgard Castleberry
Foto oben Kredite: © Mike Leco / USATourist.com
Fotobeschreibung: Weinberge en Kalifornien